作り方
- 1
小麦粉と豆乳を混ぜる。
- 2
山芋をすりおろして加え混ぜる。
- 3
おからを加え混ぜ、お好みで紅しょうが・もやし・コーンを入れる。
- 4
フライパンに油を引いて焼く。
- 5
ソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをかけて完成!!
コツ・ポイント
山芋は入れた方が◎
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