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おからと豆腐のお好み焼き
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おからと豆腐のお好み焼き-レシピのメイン写真

おからと豆腐のお好み焼き

なしりんごみかん
なしりんごみかん @cook_40133487

糖質オフで高タンパクなのでダイエット中にも安心してお腹いっぱい食べられます！
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが筋肉は落としたくないので高タンパクで糖質のほぼ無い食べ物を集めたら出来ました。

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なしりんごみかん
なしりんごみかん @cook_40133487

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材料

2人分(2枚)
  • おから 150g
  • 絹豆腐 150g
  • たまご 2個
  • 片栗粉 大さじ4
  • 顆粒だし(かつお) 小さじ2
  • 紅生姜 20g
  • キャベツ 1/8
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    おからと豆腐をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    キャベツを粗みじん切りにして①に入れる。
    残りの材料も全て入れてまぜる。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、生地を半分入れて中火で1分焼く。

  4. 4

    蓋をして5分蒸し焼きにする。

  5. 5

    裏返して2〜3分焼いて出来上がり！
    もう半分の生地も同じように焼きます！

コツ・ポイント

紅生姜と出汁でそのままでも味がして美味しいです！
もちろんソースとマヨネーズをかけるともっと美味しいです！

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なしりんごみかん
なしりんごみかん @cook_40133487
2018/07/25 22:34に公開
主婦見習い
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このレシピのキーワード

お好み焼き おから かつお 片栗粉 キャベツ 卵 絹ごし豆腐

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