作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて３cm
角に切り、タマネギは薄切り、
ベーコンは半分に切る。 - 2
＜Ａ＞を鍋に入れて煮立て、①を
入れて煮る。再び煮立ったら
アクを取り、鍋の半分をフタで
閉じる。 - 3
ジャガイモがやわらかくなる
まで弱火で煮て、塩コショウで
味を調える。 - 4
器に②を入れてお好みで
バターかマーガリンをのせて
完成＼(´｀)／
コツ・ポイント
バターorマーガリンは少なめがgood
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