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キャベツとソーセージのハニーマスタード!
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キャベツとソーセージのハニーマスタード!-レシピのメイン写真

キャベツとソーセージのハニーマスタード!

和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

味付けはマスタードと蜂蜜!キャベツとソーセージの簡単おかず!おつまみにも。
このレシピの生い立ち
粒マスタードと蜂蜜の組み合わせで何かできないかと考えて、ソーセージとキャベツを炒めてみました。

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和食キッチンしのぶ
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材料

2人分
  • ソーセージ 6本
  • キャベツ 6枚
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1/2
  • 塩 ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ソーセージを4等分に切る。

    • キャベツとソーセージのハニーマスタード!作り方1写真
  2. 2

    キャベツはざく切りにする。

    • キャベツとソーセージのハニーマスタード!作り方2写真
  3. 3

    粒マスタードと蜂蜜を混ぜ合わせておく。

    • キャベツとソーセージのハニーマスタード!作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージとキャベツを炒め、塩を振る。

    • キャベツとソーセージのハニーマスタード!作り方4写真
  5. 5

    マスタードソースを炒め合わせたら出来上がり!

    • キャベツとソーセージのハニーマスタード!作り方5写真

コツ・ポイント

強火で素早く炒め合わせ、マスタードの風味が変わらないうちに、出来上がりをすぐに食べてください。

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和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
2018/03/26 22:34に公開
「キッチンしのぶ」料理教室主催現役フルタイム料理研究家失敗しないおうちごはん、時短料理、つくりおきなど、実践型の誰でも簡単に美味しくできる料理と技をお教えしています。和食キッチンしのぶ料理教室https://www.street-academy.com/steachers/330807和食キッチンしのぶHPhttps://washokukitchenshinobu.com/
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ はちみつ

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