簡単！チキンとスナップエンドウの花椒味噌

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花椒味噌風味

このレシピの生い立ち
スナップエンドウを煮て何にしようか・・・
肉と合わせてみました

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スナップエンドウを煮て何にしようか・・・
肉と合わせてみました
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材料

2人分
  1. もも肉 1枚
  2. スナップエンドウ 数本
  3. 塩胡椒 少々
  4. タレ
  5. 味噌 小さじ1
  6. 花椒 小さじ1/4
  7. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウを下処理しておく
    肉は小さく切って塩胡椒をも見込んでおく

  2. 2

    油少々で炒める

  3. 3

    スナップエンドウを小さく切って加える

  4. 4

    タレを加えて蓋をして中火2分で完成

コツ・ポイント

スナップエンドウの下処理　ID:18202080
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