包丁いらずのあんかけ味噌ラーメン

えこぶぅ @cook_40030313
マルちゃん正麺、ほんとに生麺みたいでスゴイ!節約&手抜きなのに、ちょっと贅沢気分♪
このレシピの生い立ち
包丁を使わない、私の手抜き料理の定番です。
包丁いらずのあんかけ味噌ラーメン
マルちゃん正麺、ほんとに生麺みたいでスゴイ!節約&手抜きなのに、ちょっと贅沢気分♪
このレシピの生い立ち
包丁を使わない、私の手抜き料理の定番です。
作り方
- 1
鍋にお湯をわかす(ラーメンの袋の表示どおりの分量で)
- 2
1のお湯が沸騰したら麺を入れ、麺がゆだったら、添付のスープを入れ、まぜる。麺を器に入れる。
- 3
3のスープを沸かし、洗ったもやし、わかめ、コーンを入れてひと煮立ち。☆の水溶き片栗粉で、少しとろみをつけて麺にかける。
- 4
ゆでたまごをのせて完成!
コツ・ポイント
ゆでたまごは、mcc5646さんの、科学のレンジでゆでたまご(ID18464208)でつくると簡単です☆
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