アプリでひらく作り方
- 1
うずらに豚肉を巻きつける。
- 2
フライパンに巻き終わりを下にして焼き始める。
- 3
コロコロ転がしながら火を通す。
火が通ったら、みりん、醤油を入れ転がしながら煮詰める。
コツ・ポイント
みんな大好きな甘辛醤油味です。あまり肉を巻くとなかなか火が通らないし、硬くなるので気を付けて下さい。
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