揚げてないけど、から揚げ
片栗粉でも、カリカリのから揚げができました!
このレシピの生い立ち
油をあまり使いたくないから、揚げずに作りました\(^^)/
作り方
- 1
鶏肉を切る。切ったら器に入れる。
- 2
切った鶏肉に、塩胡椒で下味をつける。あらびき胡椒も振る。
- 3
片栗粉をまんべんなくまぶし、フライパンで焼く。
- 4
カリカリに焼けたら完成\(^^)/♪
コツ・ポイント
塩胡椒は、少し多めの方が味がついておいしいです!
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