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ペラペラ焼きクリームポテト
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ペラペラ焼きクリームポテト-レシピのメイン写真

ペラペラ焼きクリームポテト

ジェイソンまま
ジェイソンまま @cook_40056245

ホクホク感は0です。( ´ ▽ ` )ノでも簡単うまいよん。
このレシピの生い立ち
めんどくさい 白ワインに合う
生クリーム余ってる
そんな状況で(笑)

ホクホク感は0です。( ´ ▽ ` )ノでも簡単うまいよん。
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めんどくさい 白ワインに合う
生クリーム余ってる
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ペラペラ焼きクリームポテト

ジェイソンまま
ジェイソンまま @cook_40056245

ホクホク感は0です。( ´ ▽ ` )ノでも簡単うまいよん。
このレシピの生い立ち
めんどくさい 白ワインに合う
生クリーム余ってる
そんな状況で(笑)

ホクホク感は0です。( ´ ▽ ` )ノでも簡単うまいよん。
このレシピの生い立ち
めんどくさい 白ワインに合う
生クリーム余ってる
そんな状況で(笑)

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材料

2人分
  • 男爵 五個
  • 生クリーム 100ml
  • 粉チーズ 適量
  • ハーブ系 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーで薄く切ります。耐熱皿に入れます。

  2. 2

    1に塩コショウとハーブ系をいれて手であらかた混ぜます。ハーブ系てのはクレイジーソルトやうちはこういうのです。

    • ペラペラ焼きクリームポテト作り方2写真
  3. 3

    ハーブ系にガーリックが入っているとグーです。なければパウダーや、すりおろしでも。2に生クリームをあえます。

  4. 4

    2に粉チーズをいれてラップしてレンジ4分位チンします。

  5. 5

    できたらさらにパン粉をのせてオーブンや、うちは魚焼きグリルでパン粉がキツネ色になる位まで焼いてデキアガリ☆

コツ・ポイント

スライサーでポテトチップス並に薄くするので、じゃがいもの下茹で無しで楽に。

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ジェイソンまま
ジェイソンまま @cook_40056245
2011/12/07 10:44に公開
子どもと一緒に食べれるごはん、お酒のおつまみ、多国籍料理が多いです。
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このレシピのキーワード

生クリーム ハーブ 男爵

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