レトルトカレーを使っても美味しく作れます。
たくさん作りたいのにカレーが少ないときには麺つゆをたっぷり使い、カレールーを加えてあげればよいです。
うどんはなんでもokですが冷凍麺がコシがあって美味しいと思います。