鶏の唐揚げカレー風味
オリエンタル坊や @cook_40125658
簡単おいしいお弁当レシピ！鶏の唐揚げカレー風味
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいおかずにちょっとアクセントを加えてみました。ぜひ作ってみてくださいね！
鶏の唐揚げカレー風味
簡単おいしいお弁当レシピ！鶏の唐揚げカレー風味
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいおかずにちょっとアクセントを加えてみました。ぜひ作ってみてくださいね！
作り方
- 1
鶏モモ肉は一口大に切って塩コショウをふります。
- 2
チャツネ・水・カレー粉を混ぜ合わせ、鶏肉にもみこみます。その後10～20分ほど漬け込んでおきます。
- 3
2 に片栗粉を混ぜ、全体がとろっとした状態で均一になるように混ぜ合わせます。
- 4
170℃の油で2分ほど揚げればできあがりです！
コツ・ポイント
火の通りが気になる方は、3～4分揚げればかなりしっかりと揚げる事ができます。
焦げやすくなるので注意してくださいね！
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