銚子産鯖のみりん漬け焼き
管理栄養士Ys @cook_40034006
みりんと醤油のうまみが染みこみとても美味しいです
このレシピの生い立ち
鯖の塩焼き、味噌煮などのほかに漬けやきもおいしいので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
１．サバを漬け込みタレに浸し、冷蔵庫で半日つける
- 2
２．魚焼きグリルで刷毛でタレを塗りながら両面焼いていく
３．お皿に盛り付け、長ネギの千切りを添える - 3
- 4
コツ・ポイント
胡麻を入れることで風味と香ばしさが増します
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132152
