作り方
- 1
豆腐を6等分くらいに少し大きめに切り、水を入れた鍋に入れ、中火で2〜3分煮ます。
- 2
小松菜を1センチくらいに切って、先に茎の部分を入れます。続けて大きめに切ったハムを投入。
- 3
1分後くらいに、小松菜の葉っぱの部分も入れます。ここで、麺つゆも入れます。
- 4
食材全部に火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
味付けは麺つゆだけなので、自分の好きな濃さに簡単に調節できます。お好みで最後に溶き卵をいれてもおいしいです☆
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