Mickey♥の蒸し麺やきそば-レシピのメイン写真

Mickey♥の蒸し麺やきそば

Mickey♡
Mickey♡ @cook_40125735

蒸し麺は安いけれど…。焼きそばソースとウスターソースがあれば、簡単にできます★
このレシピの生い立ち
蒸し麺は安いけれど、添付のソースがない!ので、そこから考えたレシピです!

Mickey♥の蒸し麺やきそば

蒸し麺は安いけれど…。焼きそばソースとウスターソースがあれば、簡単にできます★
このレシピの生い立ち
蒸し麺は安いけれど、添付のソースがない!ので、そこから考えたレシピです!

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材料

2~3人分
  1. 蒸し麺 3袋
  2. 豚肉or鶏肉 今回は鶏肉でお好みの量
  3. 野菜 おこのみで
  4. ごま 大さじ1.5
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 焼きそばソース 全体になじむぐらい
  7. ウスターソース 大さじ2
  8. ↑3袋分の分量なので2袋の場合は 少し分量を少し減らしてください

作り方

  1. 1

    蒸し麺を中火でごま油でほぐしながら、焼き色がつくまで炒める。※あまりうごかさない!

  2. 2

    焼き色がついたら弱火にし、麺はじによせすき間に肉をいれ塩コショウ、酒をいれ炒める。

  3. 3

    強火にし、野菜いれ軽く火が通るまで炒めて、麺とからませ混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に、焼きそばソースを全体に馴染む程度いれて、ウスターソースをいれ味を整えて完成!

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