つくりおき！さんまのオイル漬け
作り方
- 1
さんまを3枚におろして小骨を取って塩を振ってしばらくしたらペーパーで押さえて水気を取り塩胡椒を振る
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- 2
さんまと香草オイルを小さいフライパンに入れ中火
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- 3
煮立ってきたら弱火で5分煮て完成
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コツ・ポイント
炒めてそのままおかずやおつまみにも♪
軽く炒めたりパン粉を付けてオーブントースターで焼いたり色々楽しんでください
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