ベビーホタテときゅうりの炒め物

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

これからの季節、お鍋やおでんの時の箸やすめにいかがですか?お弁当にもピッタリですよ♪簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
箸やすめに何かないかなぁと思って、以前、母から教わったものをまねて作ってみました

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材料

2人分
  1. ベビーホタテ 10個ぐらい
  2. きゅうり 1/2本
  3. 塩コショウ 少々
  4. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料
    ベビーホタテ…そのまま
    きゅうり…3センチ前後に切り縦に四等分に切ります。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、ベビーホタテを炒めます。
    (中火)

  3. 3

    きゅうりを混ぜて、サッと、炒め合わせて、塩コショウを一振りして、しょうゆを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

③のしょうゆは、なくても良いかもしれません。お好みで、どうぞ。

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レシピ作者

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289
に公開
趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/
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