キャベツ・大根・ジャガイモのサラダ
キャベツ・大根・ジャガイモのシャキシャキ食感のサラダです
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さっと簡単に作りたいときに考えたサラダです
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さっと簡単に作りたいときに考えたサラダです
キャベツは千切りにする 大根は長さ5センチ・幅3ミリくらいの千切りにする
ジャガイモは皮をむきスライサーでスライスして、1~2ミリ幅くらいの千切りにする
千切りにしたジャガイモを、沸騰したお湯に入れ30秒くらい茹で、水にさらし手で絞りよく水気を切る
キャベツ・大根・ジャガイモを良く混ぜお好きなドレッシングで食べてください
ジャガイモは、茹ですぎずシャキシャキの食感を残した方がおいしです
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