✿簡単♬たまたま牛小丼✿
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206
牛肉が余っていたら～♬小丼はいかがですか？
玉葱が甘くて美味しいですョ。お好みで紅しょうが・刻み海苔を乗せて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
好きな食材・残った牛肉でお手軽な小丼を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を１cm強に輪切りし フライパンで焦げ目が付くまで両面焼く。
- 2
牛肉を一口大に切って１に入れ 赤身が半分くらいになるまで炒める。
- 3
☆を加え 時折フライパンを動かしながら照りを出し 水分を３割程度残したものをご飯の上に乗せる。
- 4
卵を乗せ お好みで紅しょうが・海苔などを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
玉葱は焦げ目がつく位 焼いてください。
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