レモンと漬け込む☆さくらんぼ酒♡
ふじたかな @cook_40053161
さくらんぼの香りと甘味を引き立てるため、レモンの酸味をプラスしました！だいたいひと月で綺麗な色に！ロックや炭酸割りなど♡
このレシピの生い立ち
さくらんぼ酒にレモンを絞って飲むと美味しかったので、一緒に漬け込んでみました！
レモンと漬け込む☆さくらんぼ酒♡
さくらんぼの香りと甘味を引き立てるため、レモンの酸味をプラスしました！だいたいひと月で綺麗な色に！ロックや炭酸割りなど♡
このレシピの生い立ち
さくらんぼ酒にレモンを絞って飲むと美味しかったので、一緒に漬け込んでみました！
作り方
- 1
さくらんぼはよく水洗いし、ざるに上げて水気を切る。レモン皮をむいて輪切りに。保存瓶に氷砂糖とホワイトリカーと漬け込む。
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- 2
だいたい1つきたち、実が沈んで綺麗な色が出てきたら、出来上がり！
-
- 3
実を取り除き、濾してお気に入りの瓶などにつめかえると便利です！
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コツ・ポイント
果実が沈んでしまったら引き上げどきです！あまり長く漬けすぎると、色が悪くなってしまいます！
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