きゅうりのビール漬け
トイプードルあろは @cook_40048492
ついつい箸が進みます。つけて３日目から美味しくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
つい飲み残してしまうビールを利用して残っていたきゅうりと混ぜて作ってみました。
色もきれいに簡単で美味しくできますよ。
きゅうりのビール漬け
ついつい箸が進みます。つけて３日目から美味しくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
つい飲み残してしまうビールを利用して残っていたきゅうりと混ぜて作ってみました。
色もきれいに簡単で美味しくできますよ。
作り方
- 1
きゅうりは両端を切り落とし洗います。
厚めのビニール袋にきゅうりを入れます。 - 2
砂糖と塩とビールを入れたらまんべんなくもみます。空気を抜いたら水が流れないようにしっかり口を閉じて冷蔵庫で3日ほどおく。
コツ・ポイント
時々味付けが全体につくように袋の水をゆすります。
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100均の3㍑タッパーを使用し、しゃかしゃか振って冷蔵庫で冷やすだけ(〃ω〃)漬けて3日目～5日目が食べ頃です❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134536
