がめ煮スープ
がめ煮大好き @cook_40133146
余ったがめ煮で簡単スープ。がめ煮のままではあまり食べない子供たちも、スープなら喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
余ったがめ煮を簡単スープにしてみました。意外とおいしいです。
がめ煮スープ
余ったがめ煮で簡単スープ。がめ煮のままではあまり食べない子供たちも、スープなら喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
余ったがめ煮を簡単スープにしてみました。意外とおいしいです。
作り方
- 1
がめ煮は、サイの目状に切って、鍋にいれます。
- 2
1に、水、中華スープの素を入れ、煮立たせます。煮立ったところで味をみながら、塩、薄口しょうゆを加えます。
- 3
煮立たせながら、溶いた卵を回し入れ、かるくかき混ぜます。
- 4
お好みでねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
ふわっとした卵が、がめ煮を隠してくれると、あまり好き嫌いせず食べてくれます。(うちの子の場合ですが…)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134667
