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りんごきんとん
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りんごきんとん-レシピのメイン写真

りんごきんとん

激痛管理人
激痛管理人 @cook_40020634

超簡単、りんごのきんとんです。
このレシピの生い立ち
料理教室で教わりました。
栗きんとんは嫌いですが、これなら食べられます!

超簡単、りんごのきんとんです。
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料理教室で教わりました。
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りんごきんとん

激痛管理人
激痛管理人 @cook_40020634

超簡単、りんごのきんとんです。
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料理教室で教わりました。
栗きんとんは嫌いですが、これなら食べられます!

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材料

  • さつまいも 200g
  • A砂糖 50g
  • A塩 一つまみ
  • りんご 1個
  • B砂糖 30g
  • Bレモン汁 大1
  • B白ワイン 大1
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて、1㎝幅に切りよく水にさらし、一度軽く茹で、水を換えて再びやわらかくなるまで茹でる。

  2. 2

    茹で汁を切り、熱い内にAを加え、裏ごしする。

  3. 3

    りんごの皮を剥いて、2㎝幅に切り、塩水にさらし、Bで煮る。(レモンの絞りカスも入れる)

  4. 4

    2番のさつまいもと、3番のりんごを混ぜ合わせて出来上がり。

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激痛管理人
激痛管理人 @cook_40020634
2008/12/30 03:26に公開
料理があまり好きじゃないので毎日が苦です~。ここのみなさん尊敬します。
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋

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