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LDL対策!粉豆腐でヘルシー和風唐揚げ
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LDL対策!粉豆腐でヘルシー和風唐揚げ-レシピのメイン写真

LDL対策!粉豆腐でヘルシー和風唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

粉豆腐=高野豆腐の粉=LDL対策
このレシピの生い立ち
粉どうふを使ってヘルシー唐揚げを作ってみました

粉豆腐=高野豆腐の粉=LDL対策
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LDL対策!粉豆腐でヘルシー和風唐揚げ

だんどり亭
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材料

2人分
  • ムネ肉 200g
  • 漬けタレ
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 5mm
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • ほんだし(顆粒) 小さじ1
  • 粉どうふ 大さじ1
  • 衣
  • 小麦粉 大さじ3
  • 粉どうふ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    肉を大きめに切る
    細かく縦横に包丁を入れる
    下味用タレをしっかり揉み込んで10分ほど漬け込む

    • LDL対策!粉豆腐でヘルシー和風唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    粉をよく混ぜ肉にしっかりまぶして170度で3分揚げて完成

    • LDL対策!粉豆腐でヘルシー和風唐揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

肉に細かく切れ目を入れて粉をたっぷりまぶしてボリュムアップ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/05/16 13:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

から揚げ にんにく 酒 減塩醤油 小麦粉 豆腐 しょうが 鶏胸肉

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