作り方
- 1
細く切ったベーコンをエンゼル型に並べていく。
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- 2
その上に軽くゆでたほうれん草をよく絞り、のせていく。キャベツや白菜で代用しても良いです。
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- 3
油で炒めた玉ねぎと肉、パン粉、卵、ケチャップを混ぜ合わせ塩コショウで味を調える。
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- 4
⒉に⒊の具を詰めていく。
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- 5
230℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串でさして肉汁が出なければ焼きあがりです。
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- 6
半分に切ったプチトマトやゆでたパプリカなどで飾りつける。
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- 7
- 8
コツ・ポイント
ほうれん草の部分は白菜でもキャベツでも良いと思います。冷蔵庫にあるお野菜で…。
お肉の量によってオーブンの時間を少し追加してください。ちなみに私は今回お肉150gで作っています。
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