味付け不要!サバ缶で焼うどん

cocobear
cocobear @cook_40086140

サバの味噌煮缶詰と冷蔵庫の余り野菜で焼うどんを作りました。
一人ランチにぴったりです^^
このレシピの生い立ち
サバの缶詰を常に常備している我が家。1玉だけ余りがちなうどん。。余りがちなもやしを使って作ってみました。一人ランチにぴったりです^^

味付け不要!サバ缶で焼うどん

サバの味噌煮缶詰と冷蔵庫の余り野菜で焼うどんを作りました。
一人ランチにぴったりです^^
このレシピの生い立ち
サバの缶詰を常に常備している我が家。1玉だけ余りがちなうどん。。余りがちなもやしを使って作ってみました。一人ランチにぴったりです^^

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材料

1人分
  1. サバ味噌煮缶詰 1缶
  2. うどん 1玉
  3. 冷蔵庫の余り野菜(今回はもやし玉ねぎを使用) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)をひき、野菜を炒める。
    今回は玉ねぎ・もやしを使用しました。

  2. 2

    うどんを入れてさらに炒める。

  3. 3

    サバ缶詰を汁ごと入れる。
    サバの身をくずしながらうどんと絡める。

  4. 4

    ねぎ(あれば)を入れて完成!!

コツ・ポイント

缶詰を汁ごと入れるので余分な味付けは不要です。

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