かんたん♫ねぎ豚塩いため
moheron @cook_40134112
作っていて不安になるほどかんたんなのに、びっくりするほどおいしいんです♪
ごはんもすすみますよー♡
このレシピの生い立ち
ながーくお世話になっていたスタイリストさんが、わたしが一人暮らしをはじめる際に教えてくれました。
かんたん♫ねぎ豚塩いため
作っていて不安になるほどかんたんなのに、びっくりするほどおいしいんです♪
ごはんもすすみますよー♡
このレシピの生い立ち
ながーくお世話になっていたスタイリストさんが、わたしが一人暮らしをはじめる際に教えてくれました。
作り方
- 1
ねぎを4-5cmのぶつ切りにします。豚肉も一口大に切ります。
- 2
油をひいたフライパンに、切っておいたねぎを入れ、炒めます。
- 3
ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を入れ、さらに炒めます。
- 4
塩を入れて、かるく炒め合わせて完成です。
コツ・ポイント
つくっていて塩だけでいいのかなと不安になりますが、コショウとか我慢して、塩だけにしてみてください。
塩加減はお好みです。豚肉に火が通っていれば、焼き具合もお好みです。
やわらかめでもカリカリにしてもおいしいですよー♫
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