白菜グラタン

きゅーはるさと @cook_40126785
とにかくカンタン!
白菜から出る水分がイイ感じにスープみたいになって、めっちゃ美味です♪
このレシピの生い立ち
何かの本に載っていたレシピをちょっとアレンジしました♪
白菜グラタン
とにかくカンタン!
白菜から出る水分がイイ感じにスープみたいになって、めっちゃ美味です♪
このレシピの生い立ち
何かの本に載っていたレシピをちょっとアレンジしました♪
作り方
- 1
白菜は1口大、ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2
白菜の芯の部分を耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで2分チンする。
- 3
葉の部分を上にのせてラップをかけ、レンジでもう1分チンした後、顆粒コンソメを全体にふりかける。
- 4
ベーコンをカリカリになるまで炒め、白菜の上にのせる。
- 5
とろけるチーズを好きなだけのせ、トースターで2〜3分、焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
白菜の水分がオイシイので、捨てないでそのままにしておいて下さい。
器を取り出す時にこぼさないように気をつけて下さいね。
うちはチーズが大好きなので、山盛りのせました♪ チーズしか見えなくなっちゃってますが、このくらいがイイ!!
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