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*作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*
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*作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*-レシピのメイン写真

*作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*

*ピーコ*
*ピーコ* @cook_40134228

煮込み時間たったの15分!
簡単なのに美味しすぎるバターチキンカレーです(^^♪
このレシピの生い立ち
手早く出来るカレーを知り、少しアレンジをしてみました。
旦那に今までで一番ウマイと言わせてしまった手抜きカレーです(笑)
トッピングにミックスベジタブルを加えたり、ゆで野菜を乗せても良いと思いますd(・∀<)
ぜひ作ってみて下さい!

煮込み時間たったの15分!
簡単なのに美味しすぎるバターチキンカレーです(^^♪
このレシピの生い立ち
手早く出来るカレーを知り、少しアレンジをしてみました。
旦那に今までで一番ウマイと言わせてしまった手抜きカレーです(笑)
トッピングにミックスベジタブルを加えたり、ゆで野菜を乗せても良いと思いますd(・∀<)
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*ピーコ*
*ピーコ* @cook_40134228

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簡単なのに美味しすぎるバターチキンカレーです(^^♪
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旦那に今までで一番ウマイと言わせてしまった手抜きカレーです(笑)
トッピングにミックスベジタブルを加えたり、ゆで野菜を乗せても良いと思いますd(・∀<)
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簡単なのに美味しすぎるバターチキンカレーです(^^♪
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トッピングにミックスベジタブルを加えたり、ゆで野菜を乗せても良いと思いますd(・∀<)
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材料

4人〜6人
  • 鶏もも肉 300g
  • 玉ねぎ(中)  2個
  • りんご     1個 1個
  • バター    10g
  • すりおろしにんにく 2cmくらい(チューブ)
  • 水 2カップ
  • カレーのルゥ 半パック(バーモント使用)
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎと芯を取ったりんごをフードプロセッサーでペースト状にする。

    • *作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターとにんにくを入れ中火にかける

    • *作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉を皮を下にして並べ蓋をして5分程焼く

    • *作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら、ペースト状にした玉ねぎとりんご、水を入れ、10分煮込む

    • *作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*作り方4写真
  5. 5

    カレーのルゥを入れて混ぜて溶かし、少し火を落としたら5分煮込んだら完成!

    • *作らなきゃ損!絶品バターチキンカレー*作り方5写真

コツ・ポイント

今回は甘口を使い、大さじ2くらい中辛のカレーを入れました。
フードプロセッサーがなければジューサーや手ですりおろしても◎

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*ピーコ*
*ピーコ* @cook_40134228
2015/05/16 11:12に公開
小学生の息子がいます♪息子の毎日のおやつや家族のための栄養満点で美味しい節約レシピを毎日追い求めています(^^)/
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このレシピのキーワード

バターチキンカレー りんご 鶏もも肉 バター 玉ねぎ

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