たまごはん

くろねこベリー @cook_40134247
卵とご飯があればかんたんにできます。オムライスに近い味なので子供はきっと好きです(^‐^)/ 忙しい朝ごはんなどに。
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうとして家に具が無く、しょうがなく卵とご飯を混ぜて焼いてみたら、食べやすくおいしかったので。それからはうちの卵レシピに加わりました。
たまごはん
卵とご飯があればかんたんにできます。オムライスに近い味なので子供はきっと好きです(^‐^)/ 忙しい朝ごはんなどに。
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうとして家に具が無く、しょうがなく卵とご飯を混ぜて焼いてみたら、食べやすくおいしかったので。それからはうちの卵レシピに加わりました。
作り方
- 1
ボウルにごはんとたまごを入れ、よくまぜます。
- 2
フライパンに油(オリーブ油)をいれ熱し、1を流します。
- 3
たまご焼きを作るように、さい箸等でくるくる混ぜます。
あるていど固まってきたらひっくり返し、軽く火を通します。 - 4
お皿に移し、ケチャップをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
・3でよく混ぜたほうが空気が入ってふわふわに出来ます。ひっくり返した後にチーズを乗せるととけてまた違う味でおいしいです。
・サラダ油でもおいしいですが、オリーブ油を使うと香りがよく高級な感じでおすすめ(今回使ったのはシエロのオリーブ)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18137317