ケチャップライスを作ります。★の材料を耐熱容器に入れて混ぜます。ミックスベジタブルは凍ったままで大丈夫です。

1にご飯を入れてムラなく混ぜ、ラップをして約1分レンジで温めます。

できたケチャップライスをお皿に盛り付け整えておきましょう。

次にとろとろ卵を作ります。ボールでマヨネーズと卵を混ぜます。

熱したフライパンに4を流し、ゆっくり円をかくようにかき混ぜます。

卵が固まらないうちに約直径17㎝の円形になるように形を整えます。

半熟のうちに火を止め、そのまま3にゆっくり滑らせてのせます。ケチャップをかけてできあがりです。