ほうれん草のキッシュ

キムの部屋
キムの部屋 @cook_40052403

ほうれん草と、チーズツナとの相性抜群で、ふんわりお子様にも、好まれる一品です。
このレシピの生い立ち
友達に教わり、、久しぶりにアレンジして、、作ってみました。。

ほうれん草のキッシュ

ほうれん草と、チーズツナとの相性抜群で、ふんわりお子様にも、好まれる一品です。
このレシピの生い立ち
友達に教わり、、久しぶりにアレンジして、、作ってみました。。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ 1パック
  3. バター 大1〜2
  4. 生クリーム 1パック
  5. ピザ用チーズ 100g
  6. シーチキン 1缶
  7. 4個
  8. 塩胡椒、ナツメ 少々
  9. お好みで、、人参 適量、千切り

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗い茹で、絞り3センチに切る。
    しめじは、根元をとり、、小房にわける。

  2. 2

    材料をバターで炒め塩胡椒、あればナツメグを振る。

    180度30分オーブン予熱スタート。

  3. 3

    卵と生クリーム、ピザ用チーズを混ぜ、野菜シーチキンをまぜます。

    パイやグラタン皿に流して、、予熱完了で、、オーブンに、

  4. 4

    シーチキンを使用してますが、、コーンやベーコン、ロースハム各50gに変えてもいい。

  5. 5

    しめじを使ったますがマッシュルームでも美味しく頂けます。是非試してみてくださいね。
    野菜も、、パプリカいいかも(^-^)

コツ・ポイント

ほうれん草は、洗い茹で、しっかり水気を絞るのがいいですよ。
野菜を炒めたら、粗熱を取ってから、卵に混ぜてくださいね。
オーブンは、予熱完了したら、アツアツの状態で、入れてする方がいいです。
あとは、待つだけです。

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料理が好きで、色々作ってます。 よろしくお願い致します。去年6月から(2020年)1年でマイナス11キロダイエットに成功!!後マイナス10キロ目指ます。当たり外れはありますが、お試しあれ!!
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