新じゃがの味噌がらめ♪
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
旬の新じゃがを茹でたら、調味料を絡ませるだけ♪鍋１つの簡単レシピ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
『マルコメさんの液みそ』高そうなイメージでしたが、スーパーで見つけたら意外と購入しやすい金額で販売されているんですね♪これなら１本あると便利☆折角買ったので、コンテストに参加。
新じゃがの味噌がらめ♪
旬の新じゃがを茹でたら、調味料を絡ませるだけ♪鍋１つの簡単レシピ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
『マルコメさんの液みそ』高そうなイメージでしたが、スーパーで見つけたら意外と購入しやすい金額で販売されているんですね♪これなら１本あると便利☆折角買ったので、コンテストに参加。
作り方
- 1
新じゃがは綺麗に洗って大きめの一口大に♪じゃがいも使用の場合は皮を剥いてください☆
●は合わせておく♪ -
- 2
鍋に１のじゃがいもと水を入れて火にかける。竹串が通るまで10分前後茹でる☆
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- 3
茹で上がったら、鍋の蓋をずらしてかぶせ、水を捨てます。
-
- 4
もう１度中火にかけて水気を飛ばし、水気がなくなったら●の調味料と葱を入れる☆
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- 5
２分程火にかけて、水分を飛ばすように調味料を絡ませる☆出来上がり♪
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コツ・ポイント
砂糖は１で味見をしてお好みで加えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18137767
