イングリッシュマフィンで佐世保バーガー風
きのこや @cook_40068598
ムッチャ食べにくいけどボリューム満点で美味しいマフィン
このレシピの生い立ち
佐世保バーガーが作りたかったんですが、バンズが無かったのでマフィンで代用。
元々マフィンが好きなんで、こっちの方が好みだった。
イングリッシュマフィンで佐世保バーガー風
ムッチャ食べにくいけどボリューム満点で美味しいマフィン
このレシピの生い立ち
佐世保バーガーが作りたかったんですが、バンズが無かったのでマフィンで代用。
元々マフィンが好きなんで、こっちの方が好みだった。
作り方
- 1
ベーコンと目玉焼きを焼く
目玉焼きは型を使って途中で黄身を潰して焼く
ベーコンは柔らかめに焼く
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- 2
既製品のデミグラスハンバーグを温める
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- 3
マフィンを半割にして焼く
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- 4
バターを塗り、下側のマフィンにマスタードを塗る
マスタードは辛味の少ないホットドッグ用
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- 5
ハンバーグを乗せる
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- 6
スライスチーズを乗せる
有ればチェダーチーズ
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- 7
目玉焼きを乗せる
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- 8
ケチャップを掛ける
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- 9
荒微塵切りにした玉ねぎをトッピング
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- 10
ベーコンを乗せる
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- 11
レタスをちぎって重ねて乗せる
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- 12
マヨネーズを掛ける
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- 13
上側のマフィンを重ねて完成
食べる時にしっかり潰して食べる。
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- 14
普通にマフィンで朝食プレート
食べやすい(笑) -
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