材料を切る。
ニンニクはみじん切りにする。
水菜は5cm程度に切っておく。

パスタを塩を入れた沸騰したお湯で記載時間で茹でる。

ツナ缶の油をフライパンの中に入れる。そこに鷹の爪とニンニクを入れて中火にかける。

ニンニクの香りが出てきたらツナと醤油、酒を入れて炒める。

茹で上がったパスタをフライパンの中に入れてツナと絡める。

塩コショウで味を整える。

お皿にパスタを盛り付けて、最後に水菜をのせたら完成。