超簡単！市販味付けホルモンの焼き方♪
脂恐怖症の、ユキ蔵の市販のホルモンの焼き方です…(T-T)
お姉さんもチビもブクブク太りだしてきた…(--;)脂カット！
このレシピの生い立ち
単純に、ワシが脂恐怖症なので(涙)
1滴でも脂落としたい！しかし、出来る限り美味しく食べさせてあげたい(涙)(T-T)
で、いつもこの焼き方です(*_*;
お姉さんが、極度のホルモン好きで良く市販の味付けホルモンが食卓に上がるので考案。
超簡単！市販味付けホルモンの焼き方♪
脂恐怖症の、ユキ蔵の市販のホルモンの焼き方です…(T-T)
お姉さんもチビもブクブク太りだしてきた…(--;)脂カット！
このレシピの生い立ち
単純に、ワシが脂恐怖症なので(涙)
1滴でも脂落としたい！しかし、出来る限り美味しく食べさせてあげたい(涙)(T-T)
で、いつもこの焼き方です(*_*;
お姉さんが、極度のホルモン好きで良く市販の味付けホルモンが食卓に上がるので考案。
作り方
- 1
市販の味付けホルモンです。
フライパンに、ごま油を入れ熱し、軽く拭き取ります。んで、ホルモンドバー！で焼きます。 -
- 2
中までしっかり火を通しましょう。両面焼けたら火を止め、ホルモンを上の方にずらします。やっぱ、わが家のフライパン焦げてる…
-
- 3
フライパンを手前に傾けます。
ホルモン側が 軽く高くなるように。脂が自然と落ちてきます。
-
- 4
脂が大体下に貯まったら、熱いうちに召し上がれ♪
- 5
更に脂が気になる方は、盛り付けの時に お皿のしたにキッチンペーパーを敷いて下さい！ 余分な脂を吸ってくれます！(涙)
- 6
あ、ちなみに焼いてる途中 結構爆発したりするので 蓋あった方がいいっす！
癖でいつも乗せちゃう蓋様様に感謝(T-T) -
コツ・ポイント
脂を落とす際、傾けすぎると フライパンがかっぱがえる事があるので 傾き具合は要加減です(汗)(--;)
ホルモンって、思いの外脂が凄いんだわ～(涙) それを少しでも落としたかったの～(涙)(‾□‾;)!!
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