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塩辛ジャーマンポテト
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塩辛ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

塩辛ジャーマンポテト

BRF嫁
BRF嫁 @cook_40134461

お酒のおつまみ！
ご飯のおかずに！
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北海道の食べ方
イカ塩辛とジャガイモを一緒に食べるのでジャーマンポテトにも塩辛を合わせました！

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • ベーコン お好みで
  • ピーマン 1個
  • イカ塩辛 お好みで
  • オリーブオイル 少々
  • バター 少々
  • きざみニンニク 少々
  • カイワレ大根 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱してきざみニンニクを入れ少し厚めに千切りにしたジャガイモを入れしんなりするまで炒めます。

    • 塩辛ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    あらかじめ切っておいたピーマンベーコンを入れて炒めます

    • 塩辛ジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモに少し食感が残るところで塩辛をいれて炒めます
    バターはお好みで後入れです
    私は入れます！

    • 塩辛ジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    あればカイワレなどをちらして出来上がり！
    なくても美味しいよ

    • 塩辛ジャーマンポテト作り方4写真

コツ・ポイント

塩分は塩辛 ベーコン バターでオッケー
足りない人はお塩をたしてください。
ジャガイモ イカ塩辛 バターはとても素敵な組み合わせ❤︎

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BRF嫁
BRF嫁 @cook_40134461
2015/05/12 02:56に公開

このレシピのキーワード

塩辛 イカ かいわれ ピーマン ベーコン じゃがいも にんにく バター

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