キャベツのカニ風味サラダ（●＾o＾●）
まるcafe @cook_40134047
キャベツをゆでて使うので、たっぷり食べられて、ごまも混ぜるのでヘルシーですよ♪うちはいつもキャベツ１玉使いま～す♡
このレシピの生い立ち
キャベツを、たっぷり食べれるので我が家の人気サラダです♪
キャベツのカニ風味サラダ（●＾o＾●）
キャベツをゆでて使うので、たっぷり食べられて、ごまも混ぜるのでヘルシーですよ♪うちはいつもキャベツ１玉使いま～す♡
このレシピの生い立ち
キャベツを、たっぷり食べれるので我が家の人気サラダです♪
作り方
- 1
キャベツを細切りにして、１～２分ゆでます。ゆで過ぎないように注意してください。シャキシャキ感が残るくらいがおいしいです♪
- 2
ゆで上がったら、冷水に冷まし、しっかり絞って水気を切って下さい。よく絞らないと水っぽくなっておいしく仕上がりません。
- 3
きゅうりは、輪切りにして塩もみし、これもしっかり水気を切って下さい。
- 4
カニカマを、斜めに切ります。次にゴマは軽く炒って香ばしくします。
- 5
ボールに、野菜とカニカマとゴマを入れて、調味料を入れて混ぜ合わせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切って下さい。ゴマは炒って使ったほうが香ばしくっておいしいです。味は普通のマヨネーズ味ですので、お好みの濃さでＯＫですよ（●＾o＾●）
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