釜揚げしらす丼
もまけん @cook_40124883
ただ材料をご飯にのせていくだけの簡単料理！！味の決め手は、黄身醤油!(^^)! これをかけるだけで絶品な丼ぶりに変身！
このレシピの生い立ち
パパが急遽夕飯いらなくなったので、
手抜き料理を決行することに！！
子供たちの大好きなしらすをたっぷり使って
超簡単どんぶりを作りました!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
どんぶりにご飯を盛り、刻みのり、シラス、大葉の千切りをのせいくらをトッピングする。
- 2
ボールに卵黄を入れ
湯煎にかけトロっとするまで泡だて器で混ぜる。とろみがでたらめんつゆを入れ混ぜる。 - 3
食べる直前に黄身醤油をかけて混ぜて召し上がれ！！
コツ・ポイント
材料は、アバウトでＯＫ！！好みの物を好みの量のっけて下さい!(^^)!黄身は、すぐトロっとするのですばやく混ぜて下さいね。ボーっとしてると固まっちゃいますよ(ToT)/~~~ この黄身醤油は、まぐろ丼にも合いますよ～❤
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