ヘルシオで☆鯛の塩焼き

yaya
yaya @cook_40134740

ヘルシオを使って簡単に鯛の塩焼きを作りました☆
身が柔かくて美味しかったですょ(^o^)
このレシピの生い立ち
息子の百日のお祝いに作りました。

ヘルシオで☆鯛の塩焼き

ヘルシオを使って簡単に鯛の塩焼きを作りました☆
身が柔かくて美味しかったですょ(^o^)
このレシピの生い立ち
息子の百日のお祝いに作りました。

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材料

  1. 1匹
  2. あら 適量

作り方

  1. 1

    鯛は内臓と鱗を取りきますく。(面倒なときはスーパーでやってもらいましょう)

  2. 2

    全体にあら塩を満遍なく擦り込み、30分~1時間程度置きます。

  3. 3

    ヘルシオのウォーターオーブン(予熱なし)で25~30分加熱して完成です。

  4. 4

    食べ切れなかった残りは、翌日煮ていただきました☆

コツ・ポイント

塩を擦り込むときは思い切って多めに擦り込んでください。少ないとほとんど味がしませんよ(^^;)

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yaya
yaya @cook_40134740
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メタボな旦那と5ヶ月の子を持つ兼業主婦です☆ 高校生のときから、すでに9年間台所を預かっています(^o^)
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