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身もふっくら～な鯛の塩焼き
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身もふっくら～な鯛の塩焼き-レシピのメイン写真

身もふっくら～な鯛の塩焼き

さるちゃんmama
さるちゃんmama @cook_40127709

お食い初めに！身もふっくら～な鯛の塩焼き
このレシピの生い立ち
お食い初め用に鯛を買ったのですが魚焼きグリルに鯛が入らずオーブンで焼いてみたら身がふっくらで美味しかったので♪

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お食い初め用に鯛を買ったのですが魚焼きグリルに鯛が入らずオーブンで焼いてみたら身がふっくらで美味しかったので♪

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さるちゃんmama
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お食い初め用に鯛を買ったのですが魚焼きグリルに鯛が入らずオーブンで焼いてみたら身がふっくらで美味しかったので♪

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材料

  • 鯛 1匹
  • 塩 適量
  • アルミホイル 必要なだけ
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作り方

  1. 1

    尻尾とヒレにアルミホイルを巻く。

  2. 2

    塩をまぶす。

  3. 3

    200℃オーブンでひたすら焼く。(オーブンにもよるのですか40分ずつ程焼きました)

コツ・ポイント

ヒレと尻尾にアルミホイルを巻くと尻尾等がこげ落ちないので見た目が良くなりますよ♪飾ったら尚良し◎

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さるちゃんmama
さるちゃんmama @cook_40127709
2017/10/07 08:04に公開
3兄弟のママです。苦手な家事を少しでも楽しく腕を上げるべく細々と頑張っていますo(^o^)o
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塩焼き 鯛

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