簡単生地♬HCMでフワフワ焼きドーナツ♡
たくやときみこ @cook_40037749
ホットケーキミックスで作る、簡単生地の焼きドーナツです。ビタントニオの型を使います。冷めてもフワフワですよ♡
このレシピの生い立ち
念願のビタントニオのワッフルメーカーを手に入れて、買ったばかりはよく作ったのですが…オリジナルレシピを作っておいて忘れてしまいそうなので、自分の覚え書きに(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
型を温めておく。
- 2
ボールにマーガリン、砂糖を量り、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
②に卵・牛乳を入れ、合わせて170g量る。泡だて器でよくかき混ぜる。
-
- 4
③にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
④の生地を絞り袋に入れる。型にサラダ油を塗り、型にめいっぱい流し入れ、2分焼く。
-
コツ・ポイント
マーガリンはやわらかいのでそのまま混ぜられますが、バターの場合は耐熱ボールで少しレンジで温めてください。③で分離したようになっても、気にせずHKMを入れて混ぜてください。生地はやわらかいので、絞り袋に入れたらたれないように気をつけて！
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