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食べるラー油だけでで☆いかの炒め物
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食べるラー油だけでで☆いかの炒め物-レシピのメイン写真

食べるラー油だけでで☆いかの炒め物

たいぷん
たいぷん @cook_40043464

食べるラー油だけでしっかり味がつきました♪
このレシピの生い立ち
自家製食べるラー油を作ったときに、ビンに入りきらなかったラー油がフライパンに残っていたので。

食べるラー油だけでしっかり味がつきました♪
このレシピの生い立ち
自家製食べるラー油を作ったときに、ビンに入りきらなかったラー油がフライパンに残っていたので。

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食べるラー油だけでで☆いかの炒め物

たいぷん
たいぷん @cook_40043464

食べるラー油だけでしっかり味がつきました♪
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自家製食べるラー油を作ったときに、ビンに入りきらなかったラー油がフライパンに残っていたので。

食べるラー油だけでしっかり味がつきました♪
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自家製食べるラー油を作ったときに、ビンに入りきらなかったラー油がフライパンに残っていたので。

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材料

4人分
  • いか 5杯
  • 食べるラー油 ５０ｃｃ
  • 料理酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    いかをさばいて輪切りにする。キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    ちなみにわたしは冷凍の輪切りいかで♪

  3. 3

    フライパンに食べるラー油を熱し、いかを入れお酒をふり、強火で炒める。

  4. 4

    火がとおったらできあがり!!

  5. 5

    食べるラー油はNo1053236の手作りラー油です。
    knoockさん、ありがとうございます。

コツ・ポイント

味付けなし、簡単です。

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たいぷん
たいぷん @cook_40043464
2010/06/25 09:23に公開
自分で上手にできたレシピを「我が家の家庭の味」としてとっておきたいなと思い、記録します。いつか娘にも見せて、作ってもらいたいな♪
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 酒

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