マヨタマ✿ササミとキュウリのサラダ

キャシーキャサリン @cook_40046804
ヘルシーなササミでボリュームUP★マヨタマのコクとキュウリのさっぱり食感がいい絡み♪ 美味しいサラダです(。◠‿◠。)
このレシピの生い立ち
大好きな食材を集めてサラダにしてみました♫
作り方
- 1
ささみの筋をとり一口くらいの大きさにきる。
器に入れて酒をフリ入れる♪ - 2
①にラップをして電子レンジでチンして火を通す(600Wで1分30秒~2分くらい)
- 3
火が通ったら器に出た汁気をよくきって好みの大きさに裂いておく(今日はそのままゴロっと♪)
- 4
ゆで卵を粗めのみじん切りにする。
キュウリは薄くスライスする。 - 5
ボールにマヨネーズワサビを入れてよく混ぜる。ササミ・卵・キュウリをいれてよく混ぜる♪
- 6
マヨと塩胡椒で味を調えて冷蔵庫でよく
冷やして完成♪
コツ・ポイント
ささみは好きな方法で火を通してください♪電子レンジの場合はご家庭によって加熱時間が違うと思うので調節してください♪最後に冷蔵庫で冷やすと味がよくなじみます✿(*◕ ◡◕)
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