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ささみときゅうりの味噌マヨサラダ
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ささみときゅうりの味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

ささみときゅうりの味噌マヨサラダ

jujumyu
jujumyu @cook_40043544

ささみとマヨネーズの相性よいです。
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ささみ、きゅうりが余っていたので

ささみとマヨネーズの相性よいです。
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ささみときゅうりの味噌マヨサラダ

jujumyu
jujumyu @cook_40043544

ささみとマヨネーズの相性よいです。
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材料

2人分
  • ささみ 2本
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 小さじ1
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみは筋に上下包丁で半分くらいまで切れ込みをいれる。裏返し左側に筋が少し見えたら包丁の背で上下にしごいて筋を引っ張る。

  2. 2

    耐熱皿にささみを乗せ塩をひとつまみと酒を小さじ1まぶす。ふわりとラップして500Wで3分チンする。

  3. 3

    きゅうりを縦半分にカットしたら斜めにスライサーする。マヨネーズと味噌は混ぜておく。ささみは冷めたら細かくほぐす。

  4. 4

    味噌マヨとささみ、きゅうりを混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

味噌でコク出ます。

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jujumyu
jujumyu @cook_40043544
2020/11/19 02:11に公開
のんびり~ ゆっくり~ ですが…皆様のレシピを参考に、お料理にもっともっと精進したいです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ささみ 酒 味噌

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