ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳのｵｲｽﾀｰ炒め
＊ｰしぃなｰ＊ @cook_40094429
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳをどうやって食べようか…と悩んでできた一品です(笑)
冷蔵庫の残り物消費w
このレシピの生い立ち
あるものでテキトーに作っちゃいましたww
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳのｵｲｽﾀｰ炒め
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳをどうやって食べようか…と悩んでできた一品です(笑)
冷蔵庫の残り物消費w
このレシピの生い立ち
あるものでテキトーに作っちゃいましたww
作り方
- 1
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳは筋をとり、大きいものは切っておく。
白菜はざく切り、にんじんは半月切りかいちょう切り。 - 2
熱したフライパンに油(分量外)をひき、にんじんを炒める。
- 3
次にｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ、白菜の順に入れ炒める。
- 4
火が通ったら具材をフライパンの片側によけ、空いたスペースに卵を割りいれ、菜箸でぐるぐるしながら炒り卵みたいにする。
- 5
卵がほどよく固まってきたら全体的に混ぜ合わせ、塩コショウをふる。
- 6
オイスターソースを入れ絡めたら、しょうゆを回しいれてサクッと混ぜる。
コツ・ポイント
コツはありません(笑)
ただｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳが食べたくなったので(ت)
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