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白身魚シーフードmixトマトパスタ
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白身魚シーフードmixトマトパスタ-レシピのメイン写真

白身魚シーフードmixトマトパスタ

セグトモ
セグトモ @cook_40053064

トマトソースと白ワインで蒸した魚介が美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたシーフードミックスと白身魚でトマトクリームパスタにしたら思いのほか美味しくできました。

トマトソースと白ワインで蒸した魚介が美味しいです
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冷蔵庫に残っていたシーフードミックスと白身魚でトマトクリームパスタにしたら思いのほか美味しくできました。

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白身魚シーフードmixトマトパスタ

セグトモ
セグトモ @cook_40053064

トマトソースと白ワインで蒸した魚介が美味しいです
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冷蔵庫に残っていたシーフードミックスと白身魚でトマトクリームパスタにしたら思いのほか美味しくできました。

トマトソースと白ワインで蒸した魚介が美味しいです
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冷蔵庫に残っていたシーフードミックスと白身魚でトマトクリームパスタにしたら思いのほか美味しくできました。

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材料

2人
  • トマトソース缶 1つ
  • あれば生クリーム 1/4カップ
  • シーフードミックス 1 拳分
  • パスタ 2人前
  • 白身魚 1枚
  • たまねぎ 1/8
  • 白ワイン 1/4カップ
  • パセリ 少々
  • 刻んだガーリック 1片
  • オリーブオイル 炒め用
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    白身魚とシーフードミックスオリーブオイル、にんにくで炒め、白ワインとパセリを入れて蒸す。

  2. 2

    そこにトマトソースと生クリームをいれて味を馴染ませ、塩で味を整える

  3. 3

    パスタの上に入れて出来上がり

    • 白身魚シーフードmixトマトパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

生クリームなしのトマトソースでも美味しいです。魚の身をならべく崩さないようにした方がみため綺麗です

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セグトモ
セグトモ @cook_40053064
2015/05/15 22:05に公開
アメリカ在住。日本と野菜の種類や味が違うので、その野菜達をいかに美味しく食べれるか研究してます。
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このレシピのキーワード

パスタ 魚 シーフード 生クリーム にんにく 玉ねぎ 白身

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