カボスの香りの蒸しパン

violar
violar @cook_40128664

カボス果汁があったので、蒸しパンを作ってみました。
次に作る時の為のメモに。
このレシピの生い立ち
レモンの蒸しパンが美味しいので、カボスでも作ってみました。はちみつの優しい甘さの蒸しパンです。

カボスの香りの蒸しパン

カボス果汁があったので、蒸しパンを作ってみました。
次に作る時の為のメモに。
このレシピの生い立ち
レモンの蒸しパンが美味しいので、カボスでも作ってみました。はちみつの優しい甘さの蒸しパンです。

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 牛乳 80cc
  4. はちみつ 大さじ3
  5. カボス果汁 大さじ1〜2
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールで素早く混ぜます。
    はちみつは最後に入れた方が混ざりやすいです。

  2. 2

    カップに9割くらい、生地を入れます。4つ分くらいの分量です。

  3. 3

    蒸し器で約10分蒸すと完成です。

コツ・ポイント

カボス果汁が大さじ1だとほんのり香るくらい。大さじ2だとしっかりカボスの味がします。

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