ワサビを添えて付けながら頂きます。味のアクセントになりとても美味しい～彩にピーマンを添える。
このレシピの生い立ち
新聞の集金の時に頂く小冊子のレシピを参考にしました。１、肉の味付けに塩を使っているが塩麹を使ってみました。２、焼きあがったらフライパンにたれを入れ絡めるようになっていたが変えてみました。ピーマンが好きだから添えました。