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餃子の具で☆グーな春雨スープ
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餃子の具で☆グーな春雨スープ-レシピのメイン写真

餃子の具で☆グーな春雨スープ

蒼♪夏☆彩☆晴
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299

餃子の具と春雨、ふわふわ卵の中華風スープです♪
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら具が余った(^_^;)勿体無いから冷凍しておいてスープにしました♪

餃子の具と春雨、ふわふわ卵の中華風スープです♪
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餃子を作ったら具が余った(^_^;)勿体無いから冷凍しておいてスープにしました♪

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餃子の具で☆グーな春雨スープ

蒼♪夏☆彩☆晴
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299

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材料

  • 餃子の具 120gくらい
  • 卵 一個
  • 春雨 30g
  • 中華味の素 大さじ1
  • 塩 小さじ3分の１
  • 水 800cc
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    餃子の具と水を鍋に入れる。冷凍の場合は冷凍のままでOK。

  2. 2

    具が溶けたら灰汁を取り春雨を入れる。春雨が解れたら中華味の素、塩で味を調える。

  3. 3

    卵に片栗粉を入れて解きほぐし、沸騰している所へ少しずつ入れていく。軽く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません♪でも美味しいよ( *˘ ˘)♥

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蒼♪夏☆彩☆晴
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299
2013/06/11 13:22に公開
料理は食べるのも作るのも大好きです(*^▽^*)みんなが美味しい！とつくれぽをくださると、また作るぞー！と気合いが入ります(*´∀｀)簡単、早い、そして美味しい！と思った物を紹介させてもらってます♪
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このレシピのキーワード

餃子 スープ 春雨 片栗粉 卵

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