いろいろなレシピで食卓に出尽くしたほうれん草…さっぱり、かつ、コクがある和え物にしてみました。微発泡日本酒に合う〜♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を大量にいただいた…自分でも安売りで買っていた…ベーコン炒めに、お浸しに、ナムルにごま和え…さて、残りは？お土産でいただいた“すりくるみ”を見つけて、簡単にさっぱり和えてみました★